الســـلآم عليكم
شخبار الجميع ان شاء الله بخير
مره كنت اسوي مكرونة وضبطت وطلعت شي اوكِ
وصورتها وقلت أشارككم فيها < اخلصي علينا
:
:
:
:
المقادير :
كيس مكرونه - كأس جبن - وعلبة جبن شيدر
علبة كريمة مخفوقه " حجم متوسط " - ملعقتان مايونيز ..
جبن موزيللا وحليب كأسان - بصل حبه - وصدور دجاج -
البهارات :
كسبره مطحونه - كمون - فلفل ابيض - ملح
:
:
:
اول شي ,,
نسلق المكرونه لحالها ..
:
:
:
:
:
:
نقطع البصل شرائح رقيقه ,
:
:
:
ونقطع صدور الدجاج شرائح
:
:
نحمر البصل على النار لحد مايتحمر
بعد مايتحمر نضع الدجاج فوقه ونقوم بوضع البهارات " كسبره - كمون - فلفل الابيض - الملح "
:
:
:
:
:
:
بعدها نضع مايونيز والجبن " بوك - شيدر " ..و نصب الكريمة المخفوقه
والحليب ونترك لحد مايغلي
:
:
:
:
:
:
نسكب المكرونه فوق الخلطه بعد غليها
ونقوم بتحريكها لكِ يمتزج المكونات
:
:
:
:
:
نضع البقدونس لك يعطي نهكة بسيطه مع جبن موزريلا .. ونتركها خمس دقايق
:
:
:
:
:
ونقدمها
:
:
:
:
:
يفضل عدم تنشيفها بهالشكل
بس لان نسيتها ونشفت ..