المهدويه
عضو فضي
عدد الرسائل : 100
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
 | موضوع: حلى با لحليب المحموس  الجمعة أكتوبر 10, 2008 9:00 pm | |
| لمقادير:
2كاس حليب بودر محموس
نصف اصبع زبده الصغير
علبه قشطه
ثلاثه ارباع الكاس سكر ناعم
بسكوت شاهي حسب الصينيه مقادير التوفي:
كاس سكر
2علبه قشطه
2كيس كريم كرامل
ملئ علبه القشطه ماءالطريقه
نخلط الحليب المحمص مع الزبده الذائبه مع القشطه مع السكر الناعم وتعجن جيدا  بعدين نسوي طبقات في الصينيه مره من البسكوت بعد مانغمسه في حليب ومره العجينه   ونجهزالتوفي نحرق كاس السكر على النار حتى يذوب بس انتبهو لايحترق نخلط (2قشطه -2كريمه- ملئ علبه القشطه ـ ماء) في الخلاط ونصبها على السكر الذايب بالأول بيصيرمثل الحجر وبعدين يذوب نستمر في تحريكه حتى يذوب السكر ونصبه في الصينية وندخلها الثلاجة لحد ما يبرد ويقطع   وسلامتكم  | |
|
الرايات السود
Admin
عدد الرسائل : 218
الموقع : في قلب الذكريات الحسينيه
تاريخ التسجيل : 19/08/2008
| | موضوع: رد: حلى با لحليب المحموس الجمعة أكتوبر 10, 2008 9:27 pm | |
| يسلمووووو
على الطبخات الحلوة
تحياتو | |
|
عزفـ...
Admin
عدد الرسائل : 73
تاريخ التسجيل : 16/08/2008
| |
